Cursos recreativos para niños: Durante los diferentes períodos de vacaciones, se brinda la opción de que los niños puedan continuar su asistencia a clases, disfrutando de los Cursos Recreativos que se brindan, con planes y personal docente de Saint Gregory.

a- En el mes de julio: Los alumnos de preescolar y I ciclo asisten a clases tres semanas, en un horario de 8 a.m. a 12 mediodía, y realizan aquí en Saint Gregory esas actividades recreativas, al aire libre, de música, arte y deporte, incluso tienen fútbol como materia complementaria si así lo desean. Hay servicio de bus y de enfermería durante ese curso.
b- Curso Navideño en el mes de diciembre: Los alumnos de preescolar y primer ciclo tienen la opción de asistir al Curso de Verano Navideño y Recreativo que se lleva a cabo la primera, segunda y tercera semana del mes de diciembre, asistiendo a clases 3 veces por semana, de 8 a.m. a 12 medio día, o bien de lunes a viernes Este curso es atendido por profesionales de la Institución, quienes preparan preciosas actividades para los niños, además de juegos y diversión, haciendo un preámbulo a la hermosa época navideña. Hay servicio de bus y de enfermería durante este curso.
c- Curso recreativo en el mes de enero: Los alumnos de preescolar y primer ciclo tienen la opción de asistir al Curso Recreativo de enero que se lleva a cabo la primera, segunda y tercera semana del mes de enero, asistiendo a clases 3 veces por semana, de 8 a.m. a 12 medio día, o bien de lunes a viernes Este curso es atendido por profesionales de la Institución, quienes preparan preciosas actividades para los niños, además de juegos y diversión, haciendo un preámbulo a la hermosa época de verano. Hay servicio de bus y de enfermería durante este curso.

Curso académico para alumnos nuevos en enero: Los estudiantes de nuevo ingreso para el siguiente curso lectivo, (de segundo grado en adelante), deben hacer el Curso de Verano Académico, el cual ubica al alumno, en el nivel académico correspondiente de la Institución. Este curso es de carácter OBLIGATORIO y se lleva a cabo la segunda, tercera y cuarta semanas de enero, asistiendo los días martes, miércoles y jueves, de 8 a.m. a 12 m. El estudiante nuevo que ingresa durante el curso lectivo, así como aquel que por razones personales no lleva este curso, debe hacer lo siguiente:
En Primaria: Debe llevar el AFTER SCHOOL obligatoriamente y según el avance del alumno, se evaluará la necesidad de la continuidad del mismo. Este programa tiene un costo adicional.
En Secundaria: el alumno debe asistir a todos los CENTROS DE ESTUDIO que se imparten todos los días dentro de la Institución, de diferentes materias y en un horario de lunes a viernes de 2:30 a 4:30 p.m.