Alimentación

Servicios

Saint Gregory tiene una cafetería equipada para atender a 120 personas a la vez. Está ubicada en el edificio que llamamos “El Hexágono”. Tiene el equipo y el personal necesario para atender los tiempos de desayuno, meriendas y almuerzos de todos los estudiantes, en un esquema de alimentación nutritiva y sana, con menús aprobados por nuestro Chef Ejecutivo que se envían semanalmente a los hogares para que los padres estén enterados de lo que sus hijos tendrán a disposición para comer.

Alonso Sánchez

En nuestra cafetería contamos con un Chef Ejecutivo, graduado en el INA, con 13 años de experiencia. Cuenta con certificaciones en Etiqueta y Protocolo, Prácticas de Manufactura, Administración, Recursos Humanos y Actividades Turísticas, entre otras. Estudió en Colombia “Transferencia Internacional de Conocimientos en Gastronomía”, donde también tuvo la oportunidad de ampliar sus conocimientos en comida colombiana, sin embargo, su especialidad es la comida peruana.

Desde Setiembre 2017, es parte de la familia Saint Gregory.